飛騨牛

老舗料理屋　助六
今日は、豪華に極上飛騨牛のしゃぶしゃぶ。

口の中で肉が溶け、やわらかい感触は、たまりません。

極上のトロも油がのって口の中でとけてしまいます。

毎日、食べると体に悪いですね。

誕生日

　

　　　

昨日は、私の何十六回目の誕生日。

韓国風メニューで、牛肉入りのわかめスープ、各ナムル、

いしもちのフライ、白身魚で風味が有り

最高においしいです。

新鮮な、たこ、マグロもビールとあいました。

チョコレートケーキは、娘が作ってくれました。

良い思い出になります。

登山

ゴールデンウイーク後半、昨日は、標高１３００メートルの伊吹山へ。新聞では、各地で事故があり、けが人もでているが、ここは、丁度よい高さで安心して登れました。

頂上は、肌寒く、ウグイスがホケヨホケキョと鳴いていました。１３７７メートル。頂上まであと少し。ちなみに富士山は３７７６メートル（みんな高くなろ）で憶えると忘れないそうです。
頂上で食べた、抹茶アイス、粘りがあり美味しかったです。
てんぷらうどん、山菜そばも格別おいしく感じました。

飛騨牛

ステーキのしらかわ、代官屋敷
ステーキで有名な飛騨牛
日常をひととき忘れ、美味しいお食事を。ランチステーキでボリュームたっぷり。
値段もお値打ちです。

夏バテ

これから、暑い夏がやって来ます。夏バテ解消には、やはり、沖縄　ゴーヤーチャンプルー。


色々な形で料理ができます。


今回は、卵や人参とあわせて炒めます。
厚めに切って、苦味を味わうのも一考です。

夏バテしません。

中国創采酒坊

　　　　　　　　　　　　　　新味園

少しピリカラで味が最高、
ギョウザ、シュウマイ、唐揚げ、チャーハン、炒め物、20種類以上のメニュー食べ放題、ドリンク付きで
880円は、他では食べれません。
お昼時は、満席状態です。
東京へお越しの場合は、一度お試しを！中央区日本橋2-2-20（03-3231-3887）

ラーメン

今日の昼食は、久しぶりに遠方まで行ったついでにシナトララーメン。ちりちり麺に背油が濃くもなく薄くも無く体の中があったまる醤油味でした。薄めに仕上げたチャーハンも健康的で美味しかったです。お昼のランチ750円はお値打ちです。ＦＣの募集看板が出ていました。場所がよければいけるかも。商売は中々難しいが。

パスタ ピザ

大垣２５８号線沿いに有るＷＡＲＡＹＡローストチキンときのこのトマトスースボリュームたっぷりで満足の一品、一度焼いた地鳥の風味が美味しいです。新鮮なサラダ、ドリンク付きで１０３０円、ご賞味下さい。大垣市築捨町5-111-10584-882855

桜

入学時期を向かえ各家庭も新入生気分でお子様を送り出す気持ちはどこの家庭も同じではないでしょうか。下呂温泉の川沿いは、桜も満開です。すこし山の中に入るとまだまだつぼみの状態で新入生を思わせます。

ダイエット

今日は、午前中選挙に行った後、久しぶりに鈍った体を鍛えるために、近くのドーム型温水プールで汗を流す、１，７キロも泳いだら、さすがに２，５キロ体重が減ってました。

入学祝い

今日は、娘の中学入学祝いを記念して、ホテルでコース料理を！最近は入学祝いに、携帯電話をプレゼントする家庭が増えたようだが我が家は、無しにして我慢してもらう。勉強の邪魔になるので、成績次第で考えるようにする。
食後の後は、ケーキを堪能しました。

桜

先日、おくの細道、結びの地へ行きました、前日の雨も上がり今日は暖かい日差しをあびぽかぽか気分でした、桜もうつくしく満開です。大垣はかつて揖斐川・水門川・杭瀬川などの河川を利用した舟運が盛んなところでした。中でも水門川は、大垣に集散する物資の主要経路で、明治時代に入っても大垣と桑名間の物資や人の輸送に大変な賑いを見せました。　元禄２年秋、芭蕉は奥の細道の旅を大垣で終え、谷木因らとここ船町から舟で桑名へ下りました。そして現代、奥の細道むすびの地の船町周辺は、四季折々の風情が芭蕉と大垣の歴史を私達に語りかけてくれます。

居酒屋

お父さん、お母さんありがとう。良く行く居酒屋、あがれやで見かける。感謝の言葉だろうか、以前に一宮の駅前にある居酒屋でも（お父さん、お母さん私を生んでくれてありがとう）と看板を出してる店が有りそこは、接客がとてもすばらしいと聞きぜひ行って見たいと思わせる話である。最近は、居酒屋で昼のランチを出す店が増えているような気がする。１０人限定で儲けなしでやっていると言う小さい店舗も有った。
飲酒運転できびしくなった飲食店では、いろいろなサービスでお客様を引っ張ろうと努力しています。

海葡萄

あなたは、海の葡萄をご存知ですか？先日、静岡でしたか、海葡萄の養殖ビジネスがテレビで取り上げられてましたが、採算が取れるまでは、まだ時間が掛かり大変な仕事のようでした。

先日、沖縄の人から沖縄産海葡萄をお土産で頂きました、酢醤油をかけて口に入れるとプリプリとした食感と絶妙な味がして美味しかったです。一度お試しあれ！

高校野球

すごい、大垣日大決勝進出おめでとうございます。監督の指導力もすごいのか、久しぶりの岐阜県勢、明日も頑張ってほしいものだ、私の友達も沖縄宜野座高校の監督として21世紀枠で来た時は感動しました。ここまで来たら優勝しかないですね。

韓国チジミ

今日の夕飯。韓国チジミ、ねぎをたっぷり入れ、ピリ辛タレにつける、花粉症の方、鼻水も吹飛びます。たけのこご飯に、黒豚の肩肉をスライスし焼く、ピリカラねぎを挟んで最高です。スープは、キムチチゲをピーナッツ味で最高です。お試し下さい。

ランチ

今日のランチは、和食の食べ放題！

東京出張で港区虎ノ門にある吉乃翔。アーバン虎ノ門１F。

バイキングはどうしても食べ過ぎるが１０グラム以上残すと１００円追加になりますので気を付けて下さい。今日はビックリ、小柄なかわいい女の子が私の2倍は食べて平気な顔をしている。早食い競争に出場したら一位になるかも。愕然としました

整体

２ヶ月ぶりの整体！中学校時代は、県大会のテニスで全試合優勝したことが有るがそのときの古傷が疲れると出てくる、体調管理は欠かせません。岐阜では、有名な整体（千秀堂）http://www.geocities.jp/sensyudo/annai.htmlプロ野球選手、プロレスラーや女優がたまに見えているようです。坂井先生に全身をマッサージして後、電気針、お灸、ローラー等で手当てしてもらい日ごろのストレス発散、体調管理の為に通ってます。市民病院でレントゲンでわからない痛みなど、すぐに指摘して治してくれますの最高です。知り合いも首にヘルニアが５個もあり手術しないとダメと病院に言われたが、今は手術せずに良くなって来てます。興味の有る方一度覗いて見ては。岐阜県本巣郡真正町宗慶4244058-323-8668（予約２ヶ月かかります）

朝食

最近、朝の目覚めも良く、調子がすこぶるいい！！顔色の艶も良く、若返ったような気がする。毎朝、寝る前とフコイダンジュース（リム）を飲んでいるせいであろう!

夕食

韓国より取寄せた黒米と玄米を混ぜたご飯にチキンをカレー味に焼き上げたフライは、風味もよく何倍でも食べれます！

ランチ

シャトーブリアン（牛肉の王様）！店名からして美味しそうな雰囲気、接客は今ひとつ弱いが、昼のバイキングはどれも新鮮な食材を使用。刺身、揚げ物、煮物、サラダ、どれを取っても新鮮な食材でつい食べ過ぎてしまう！ダイエットの道は遠のくばかり！！

富士山

東京の帰り、まぶしい朝日に照らされて、まぶしい真っ白な富士山が見えました。思わず携帯で撮ったのですが、新幹線が早くピントがずれかすかに写りました。葛飾北斎の富嶽三十六景（凱風快晴）の赤富士もきれいですが負けないくらいきれいでした。隣のアパートが時代の移り変わりを思わせます。北斎はどう思うのか。

春梅

朝晩、冷え込んだ日が続きますが、日中はポカポカ暖冬で四季の感覚がづれて来ているような日々。庭には春が近づき真っ赤な梅の花が咲いてます。

日記

今日も出張の帰りに、銀座わしたショップへ。今まで食べたことの無いチンスコウの沖縄の塩を生かした味は、とてもおいしかったです.